L’association

L’École Bretonne d’Herboristerie

Transmettre la connaissance des plantes.

S’alimenter sainement pour bien se porter.

Créer du lien durable avec le végétal et la terre qui nous nourrit.

Avant d’être un centre de formation professionnel, L’Ecole Bretonne d’Herboristerie est une association Loi 1901. Elle est basée depuis sa création à Plounéour-Ménez, aux pieds des monts d’Arrée et dans un cadre naturel préservé. Elle vise à transmettre un savoir-faire ancestral et authentique autour de l’usage des plantes par le biais de formations.

L’histoire de l’école

Fondée en 1995, l’association oeuvre à la connaissance, la transformation et l’utilisation responsable des plantes aromatiques et médicinales dans le respect de la législation. Basée en Finistère, elle est ancrée dans le territoire et soutient les petites structures de production de plantes aromatiques et médicinales. Au fil des années, ses formations ont rencontré de plus en plus de succès. En 2013, l’Ecole lance sa formation certifiante en deux ans, témoignant de l’intérêt suscité par l’herboristerie sur le territoire. Elle s’inscrit dans la volonté nationale des professionnels du secteur d’activité de faire évoluer la législation française actuelle, d’encadrer et de pérenniser les métiers de l’herboristerie.

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Les grandes dates

1995 : Création de l’association CAP Santé à Plounéour-Menez

2010 : Organisation de la la Fête des SIMPLES avec 7000 visiteurs

2013 : Création de la formation longue – Passage du nom de l’association de CAP Santé à EBH-Cap Santé

2014 : Création de la Fédération Française des Ecoles d’Herboristerie (FFEH) sous l’impulsion de l’EBH et de quatre autres écoles. Découvrir la FFEH

2018 : Déménagement des locaux vers le bâtiment principal de l’ancien Collège des Monts d’Arrée

2018 : Doublement de la taille des promotions de la formation longue : elle passe de 48 à 96 élèves

2022 : Extension de l’Ecole dans la seconde partie de l’ancien Collège des Monts d’Arrée et déménagement des bureaux

2022 : Entrée de la 10ème promotion de la formation longue

Nos certifications

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La certification qualité a été délivrée au titre des catégories d’action suivantes :

ACTIONS DE FORMATION

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Valoriser le patrimoine végétal

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Développer l’autonomie des personnes dans la gestion de leur santé

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Promouvoir la préservation de la biodiversité

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Partager les savoir-faire traditionnels

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Apporter une culture scientifique à l’usage des plantes

Nos formateurs

L’Ecole travaille avec un grand nombre de formatrices et de formateurs qualifiés et spécialisés. Issus du milieu médical, de l’agronomie, de la botanique, de la production agricole et autres secteurs, elles et ils possèdent des compétences variées. Chacun apporte son expertise sur les formations relatives à leur activité. Dans le cadre de la formation longue, ils accompagnent les élèves dans le suivi de leur formation et de leurs objectifs professionnels.

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L’espace de formation

Les locaux de l’Ecole Bretonne d’Herboristerie se situent dans le bourg de Plounéour-Ménez, dans le Parc Naturel Régional d’Armorique. Accessibles en voiture, à 25 minutes de Morlaix, 55 minutes de Brest et Quimper. Dans des bâtiments nouvellement rénovés, l’Ecole dispose de six salles de cours aménagées dont deux adaptées à la tenue d’ateliers de cuisine et de cosmétique. Elles servent tout au long de l’année pour les ateliers, formations courtes et la formation longue.

6 salles de cours

Accès internet

Bâtiments accessibles PMR

Restauration et hébergement proche

Commerce à proximité

Parkings à proximité

Cap Santé

Venir à l’école

EBH – ASSOCIATION CAP SANTÉ

Rue Jules Ferry
29410 Plounéour-Ménez

Secrétariat : Du lundi au vendredi
de 9h à 12h30 et de 13h30 à 17h.

Pédagogie : Du lundi au vendredi
de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 17h.

25 min de Morlaix

50 min de Brest

5 h 30 de Paris

Ils témoignent

Juliette – Septembre 2022

Ces deux années passées à l'EBH ont été d'une grande richesse. Que de découverte et d'ouverture sur les autres, le monde qui nous entoure et sur soi. Merci à l'EBH de proposer une formation aussi complète. Le grand plus de cette formation sont les nombreux regroupements, qui permettent une pratique et une grande cohésion de groupe. Merci à toute l'équipe enseignante pour leur professionnalisme et leur bienveillance.

Elève de la formation longue – Août 2022

Ateliers pratiques, balades botaniques, cours captivants, nouvelles amitiés, environnement magnifique, repas délicieux partagés au restaurant du bourg, ... Voilà qui a largement contribué au bonheur des moments passés à l'école ! Merci à l'EBH et à son équipe !

Elève de la formation longue – Août 2022

Jamais je n'aurais cru pouvoir acquérir autant de connaissances et apprendre à connaître autant de plantes différentes ! La formation de qualité que j'ai eu la chance de suivre possède un niveau élevé et est menée par un groupe de formateurs passionnés, pointus et bienveillants. Un grand merci pour toute cette joie partagée !

Solenn – Août 2022

En suivant cette formation, c'est un nouveau monde qui s'est ouvert à moi. J'ai découvert que la pratique de l'herboristerie est une discipline passionnante et très large. Un grand merci à l'école et à tous les formateurs.

capsante reseau de partenaires

cap-sante-ecole-herboristerie-formatios-courtes-journees Municipalité de Plounéour Menez
cap-sante-ecole-herboristerie-formatios-courtes-journees Entraide pour la vie
cap-sante-ecole-herboristerie-formatios-courtes-journees Restaurant le Roc’h Trédudon Plounéour Menez
cap-sante-ecole-herboristerie-formatios-courtes-journees Flore d’Arrée
cap-sante-ecole-herboristerie-formatios-courtes-journees Les bonnes herbes de Kerlaouet

Notre réseau de partenaires

Solidement ancrée dans le territoire, l’Ecole a développé de nombreux partenariats avec les collectivités, structures sociales et entreprises locales. Elle s’implique également dans les syndicats et associations promouvant le renouveau de l’herboristerie en France.

cap-sante-ecole-herboristerie-formatios-courtes-journees FFEH Fédération Française des Ecoles d’Herboristerie
cap-sante-ecole-herboristerie-formatios-courtes-journees Le Syndicat des Simples
cap-sante-ecole-herboristerie-formatios-courtes-journees RESAM
cap-sante-ecole-herboristerie-formatios-courtes-journees Le Parc Régional d’Armorique
cap-sante-ecole-herboristerie-formatios-courtes-journees MJC De Morlaix
cap-sante-ecole-herboristerie-formatios-courtes-journees Morlaix Communauté
cap-sante-ecole-herboristerie-formatios-courtes-journees Patronage laique du Pilier Rouge Brest
cap-sante-ecole-herboristerie-formatios-courtes-journees Conseil de développement du Pays de Morlaix
cap-sante-ecole-herboristerie-formatios-courtes-journees Mediathèque de Taule
cap-sante-ecole-herboristerie-formatios-courtes-journees Mediathèque de St Martin des Champs
cap-sante-ecole-herboristerie-formatios-courtes-journees Le REEB Réseau d’éducation à l’environnement en Bretagne
cap-sante-ecole-herboristerie-formatios-courtes-journees Bretagne Vivante – SEPNB

Les actualités

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Le jardin de l’École

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Ça y est, le jardin interne à l’École prend forme ! Gérard Pronost, membre du CA, a accueilli les...